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- 1両は今のいくら？ 日本銀行の公式回答は「簡単には言えません」でした
- 「一本が十六文、半分が八文、一切れが四文」— 稲荷鮨の売り声が残っていた
- 「二八そば」の二八って、そば粉の割合じゃなかったかもしれない話
- 「講」──旅の積立システム：江戸の庶民は、どうやって数十万円の旅費を作ったのか
- 『江戸名所図会』で歩く江戸──3代36年がかりのガイドブックは、いくらで売られたのか
- うなぎの蒲焼はいくらだったか
- からくり人形──秘伝を捨てて設計図を出版した男が、日本の技術を変えた
- そば1杯16文 — 日本銀行が使う、たった一つの外食価格
- そば屋は75年間16文を守って、幕末にとうとう折れた
- 一膳飯22文、一汁一菜64文。公的機関が「当時としては高い」と書いている
- 一里はなぜ約4kmか──信長が「6町一里」を6倍にした。その結果、一里は「1時間歩く距離」になった
- 丁稚→手代→番頭の給金と暖簾分け
- 三貨制度：なぜ金・銀・銭の3種類もあったのか
- 下肥が売れた──江戸の循環経済
- 不定時法：夏と冬で「一刻」の長さが違った
- 両国の川開きと花火の値段──花火はタダで見られた。金がかかったのは舟のほうだった
- 両替商の儲けの仕組み
- 伊勢参りと御蔭参り──50日で362万人、江戸時代最大の「群衆現象」はいくらかかったのか
- 伊能忠敬の測量──「緯度1度＝28里2分」を現代の数値と突き合わせたら、誤差0.2%だった
- 傘1本250文？──番傘200文という数字を検証したら、換算のほうに問題が見つかった
- 刀の値段──「金子五枚」「七百貫」。本阿弥家が紙に書いた額が、そのまま相場になった
- 初鰹の値段が異常だった理由
- 力士の給金と勧進相撲──1日1万313人が入った回向院、その木戸銭はどこへ消えたか
- 千両役者の「千両」は本当か──『芝居乗合話』が記した、座全体の給金6,000両
- 千両箱は実際どのくらい重いのか
- 卵1個7文──江戸で卵が高かった、たった2つの理由
- 参勤交代の費用──加賀百万石の帳簿に残る「銀332貫466匁」の中身
- 味噌と醤油はいつ庶民のものになったか
- 和算と算額──神社に数学の問題を奉納する。世界に例のない、この習慣は何だったのか
- 和紙の生産と流通──寛政10年の技術書『紙漉重宝記』と、落とし紙になった再生紙
- 堂島米会所──世界最初の先物取引
- 天ぷらが「屋外専用」だった理由
- 天ぷらは家の中で揚げてはいけなかった。だから屋台で1串4文だった
- 女性の職業──女髪結は1回200文、男の髪結床は32文。6倍の差はどこから来たか
- 寄席の料金──125軒が15軒に減らされ、そして170軒に戻った
- 富くじ──宝くじの元祖
- 富士講と山開き──「江戸八百八講」はいくらかかり、なぜ町なかに富士山を築いたのか
- 寺子屋の月謝と識字率
- 尺貫法 完全早見表──1尺は「10/33メートル」と法律で決まっている
- 屋台の寿司は1貫いくらだったか
- 屋号と暖簾──会計用語の「のれん代」は、本当にあの暖簾のことだった
- 岡っ引きは無給だったのか──国会図書館レファレンス事例が示す「年間銀二〇〇目」
- 提灯と行灯──畳める照明という発明。そして「油の灯り」と「蝋燭の灯り」の階層
- 損料屋──江戸のレンタル業
- 旅籠と木賃宿の違い
- 朝顔・菊の園芸ブーム──メンデルより60年早く、江戸の町人は劣性遺伝を運用していた
- 木場と木材流通──火事で焼ける町が、火事で儲ける産業を育てた
- 木戸と夜の町
- 札差と旗本の借金、そして棄捐令
- 棒手振（振り売り）の元手と利益──「600文借りて、580文残す」江戸の日銭商売
- 歌舞伎の木戸銭はいくらか──中央区の発掘で出土した「木戸札」が語ること
- 武士の石高と、実際の手取り
- 氷は夏いくらしたか
- 江戸〜京都の旅費は総額いくらか
- 江戸にあった「四文屋」は、要するに100円ショップだった
- 江戸の1文は今の何円？——公的資料で答えが3つある理由
- 江戸のそば屋の品書きを眺めていたら、値段が全部8で割れた
- 江戸のゴミ処理
- 江戸のリサイクル業者たち
- 江戸の人口はなぜ100万人になったか
- 江戸の団子が、ある年を境に5個から4個になった理由
- 江戸の夏、水は4文で売られていた。砂糖を足すと12文になった
- 江戸の水は買うものだった
- 江戸の照明費
- 江戸の職業別年収ランキング──日当174文の大工が、なぜ年11両にしかならないのか
- 江戸の蕎麦は16文。今の「かけそば」といくら違うのか
- 江戸城の石垣はどう運んだか──標高350mの山から切り出し、海岸まで1.5km、そして船で江戸へ
- 浮世絵1枚の値段──「そば1杯分」説を、私はまだ採用できない
- 湯屋の入浴料と、2階の社交場
- 火事と火消し：いろは四十八組
- 火鉢・炬燵・蚊帳──江戸の冷暖房は「部屋」ではなく「体」を対象にしていた
- 版元と絵師の取り分──「一杯二百枚」から復元する、錦絵ビジネスの損益計算書
- 玉川上水と神田上水
- 玉川上水の測量精度──43kmで標高差92m。勾配1/467を、間縄と間竿で出した
- 現代に残る江戸の言葉と金額──「二束三文」「早起きは三文の徳」を、実際に円に直してみた
- 瓦版と情報の速さ
- 生卵は7文、ゆで卵は20文。江戸の卵は、ゆでるだけで3倍になった
- 生類憐みの令と犬
- 番付という日本的発明
- 相撲の観戦料──「五日目、九千札」という記録から見る、江戸っ子の相撲見物
- 着物の値段と古着市場──柳原の土手に並んだ100軒と、「柳原物」という蔑称
- 石・俵・升の関係──国税庁が明かす「3斗5升＋2升＝3斗7升」という米俵の正体
- 砂糖はなぜ高かったか
- 職業別・日当一覧
- 花見の歴史（飛鳥山・御殿山）──吉宗が1,270本植えた山と、台場のために削られた山
- 茶の値段と、茶屋の経営
- 草履・草鞋の値段──江戸で唯一「使い捨て」が許された商品
- 藩札2,000種類──日本の紙幣は、地方から始まった
- 虫聞きと金魚──「音」と「涼しさ」を売る商売が、なぜ江戸で成立したのか
- 見世物小屋──天皇に謁見した象と、火除地に建った盛り場
- 豆腐1丁24文。そばより高かった。そして藩に怒られた豆腐屋がいた
- 豆腐1丁24文と、豆腐屋の朝
- 貸本屋の料金
- 質屋の仕組みと金利
- 越後屋「現金掛値なし」という発明
- 酒の値段と、江戸の飲み方
- 長屋の家賃は月いくらか、大家の役割
- 関所で女性が特に厳しかった理由
- 飛脚のスピードと料金体系
- 饅頭1個3文 — 四文銭で払えない、江戸でいちばん安い食べもの
- 駕籠かきの稼ぎ──日本橋から吉原まで「金二朱」、担いだ2人の取り分はいくらか
- 駕籠と馬はいくらか──御定賃銭という「公定運賃表」の全貌
- 髪結床は、男の社交場だった
- 魚河岸の一日
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