――鈴虫の声に金を払う。ガラス玉に魚を入れて涼む。江戸の夏の、極端に洗練された消費
はじめに
江戸の商売を調べていて、いちばん「贅沢だな」と思ったのがこれです。
虫の声を売る。
鈴虫、松虫、キリギリス。籠に入れて売り歩き、人はそれを買って、家で鳴かせる。
食べられません。着られません。役にも立ちません。ただ、鳴く。
そしてもうひとつ。
金魚。
こちらも食べません。ガラスの玉に入れて軒先に吊るし、眺めて涼しい気分になる。
機能を一切持たない商品が、市場として成立していた。
前回の「朝顔・菊の園芸ブーム」の記事で、江戸の園芸熱を見ました。今回はその延長で、「音」と「涼」という、さらに手応えのない商品を扱います。
第1章 金魚はいつ日本に来たか
まず金魚から。
nippon.com の解説によれば、
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 中国での起源 | 約2,000年前 |
| 日本への初伝来 | 16世紀初頭(室町時代) |
| 普及 | 江戸中期に養殖が盛んになり、庶民にも普及 |
| 日本で確立した品種 | 約30種 |
| 米国への初輸出 | 1878年(明治11年) |
室町に来て、江戸中期に広まった
伝来から普及まで、約200年かかっています。
これは長い。理由は明白で、最初は大名や豪商の愛玩物だったからです。
このサイトの「砂糖はなぜ高かったか」「氷は夏いくらしたか」の記事で見たのと同じ構造です。
輸入品 → 上層の贅沢品 → 国産化 → 庶民に普及。
江戸のヒット商品は、たいていこの経路を通ります。
養殖が転換点
普及の鍵は養殖です。
輸入に頼っている間は高い。国内で殖やせるようになると、一気に安くなる。
金魚の養殖地として知られるのが、
- 大和郡山(奈良県)
- 弥富(愛知県)
- 江戸では本所・深川など
第2章 川柳が記録した金魚売り
nippon.com の解説が引いている川柳が、実に生々しい。
安永3年(1774年)
金魚うり これかこれかと 追つかける
子どもが金魚売りを追いかけている。
「これか、これか」と、どの金魚にしようか迷っている。あるいは、金魚売りが「これはどうだ、これはどうだ」と勧めている。
解釈は分かれるでしょうが、いずれにせよ子どもが買える商品だったことがわかります。
文化2年(1805年)
わんぱくさ 金魚を買つて 料(はか)るなり
こちらは「料る」がポイントです。
金魚を買って、量る。つまり秤にかける。
この句の解釈も難しいのですが、やんちゃな子どもが、買った金魚を秤に乗せてしまったという情景かと思われます。
川柳が史料になる
私はこのサイトで、帳簿や法令といった「堅い」史料を重視してきました。
しかし川柳には、帳簿にない情報があります。
- 誰が買っていたか(子ども)
- どこで買っていたか(売り歩く金魚売りから)
- どういう気分だったか(追いかけるほど欲しい)
帳簿は金額を記録し、川柳は情景を記録する。
このサイトの「棒手振(振り売り)の元手と利益」の記事で『守貞謾稿』を使いましたが、あれも同じです。風俗の記録には、帳簿にない価値がある。
第3章 金魚はいくらしたのか
さて、本題です。
正直に書きます。江戸の金魚の価格を、信頼できる典拠では確認できませんでした。
前回の「浮世絵1枚の値段」「朝顔・菊の園芸ブーム」に続いて、3本連続で価格が確定できていません。
「金魚は超高級品だった」説について
ネット上では「江戸時代、金魚は超高級品だった」という説明をよく見ます。
私はこれを、時期を区別せずに書くのは危険だと考えています。
理由は、先ほど見た川柳です。
安永3年(1774年)に、子どもが金魚売りを追いかけている。
子どもが追いかける商品が、超高級品であるはずがありません。
私の整理
時期で分けるべきです。
| 時期 | 位置づけ |
|---|---|
| 室町〜江戸前期 | 輸入品。大名・豪商の愛玩物。高級品 |
| 江戸中期以降 | 養殖が普及。庶民の子どもが買える |
| 珍しい品種 | いつの時代も高額 |
前回の「朝顔・菊の園芸ブーム」の記事で書いた構造と、まったく同じです。
- 普通の苗 → 数文〜十数文
- 珍しい変化朝顔 → 青天井
金魚も、市場が二重だった。
- 普通の和金 → 棒手振の商材
- ランチュウなどの名品 → 愛好家の市場
棒手振の商材から逆算する
このサイトの「棒手振(振り売り)の元手と利益」の記事で、『守貞謾稿』に約90種の棒手振が記録されていることを書きました。
そのなかに金魚売りがあります。
棒手振の経済は、
- 元手:600〜700文
- 売上:1日1,200〜1,300文
- 手残り:約580文
1日に何匹売れるかを考えれば、単価の上限が出ます。
金魚を天秤棒の桶に入れて売り歩く。1日に50匹売るとして、売上1,200文なら1匹24文。
これは私の乱暴な試算です。金魚売りの1日の販売数を、私は確認していません。
ただ、数文から数十文というレンジが妥当だろうとは思います。そば1杯(16文)前後。
子どもが小遣いで買える水準です。
第4章 金魚玉というガラス製品
金魚の話で、必ず出てくるのが金魚玉です。
ガラスの球体に水を入れ、金魚を泳がせて、軒先に吊るす。
ガラスという素材
ここで注目したいのは、ガラスです。
江戸のガラス(びいどろ、ぎやまん)は、決して安いものではありませんでした。
- 長崎経由で技術が伝わった
- 江戸でも生産されるようになったが、高級品
- 割れる
このサイトの「氷は夏いくらしたか」「江戸の照明費」の記事で見たとおり、江戸の「涼しさ」や「明るさ」は高価な商品でした。
金魚玉は、ガラスという高価な素材で、涼しさを演出する装置です。
涼を売るという発想
考えてみてください。
金魚玉を吊るしても、気温は1度も下がりません。
それでも人は買った。涼しく「見える」ことに価値があった。
これは現代でいえば、風鈴、簾、打ち水と同じ系統です。
江戸の夏の商品は、物理的な冷却ではなく、心理的な涼感を売っていた。
このサイトの「氷は夏いくらしたか」の記事で、江戸の氷が途方もなく高価だったことを書きました。本当に冷やすのは、庶民には不可能でした。
だから、涼しく感じる工夫が発達した。
貧しさが、美意識を生んだ。
私はこの回で、この一点にいちばん感じ入りました。
第5章 虫聞きという行事
さて、もうひとつの主題です。虫聞き(むしきき)。
秋の夜、郊外に出かけて、虫の声を聞く。
これが江戸の年中行事でした。
名所
虫聞きの名所として知られたのが、
| 場所 | 現在地 |
|---|---|
| 道灌山(どうかんやま) | 荒川区西日暮里 |
| 飛鳥山 | 北区王子 |
| 御殿山 | 品川区 |
| 隅田川堤 | 墨田区 |
気づかれたでしょうか。
前回の「花見の歴史(飛鳥山・御殿山)」の記事で扱った場所と、ほぼ同じです。
名所は、四季で使い回された
北区飛鳥山博物館の解説が引く『江戸名所図会』の表現を、もう一度見てください。
「春花秋草夏凉冬雪眺あるの勝地」
春は花、秋は草、夏は涼、冬は雪。
同じ場所を、四季で4回売っている。
これは観光地の設計として、極めて優秀です。
- 春:花見
- 夏:納涼
- 秋:虫聞き、月見、紅葉
- 冬:雪見
年4回、客が来る。
前回の記事で、吉宗が飛鳥山に水茶屋の設置を許可したことを書きました。茶屋が年間営業できるのは、四季それぞれに需要があったからです。
『江戸遊覧花暦』という証拠
前回の記事で紹介した『江戸遊覧花暦 4巻』(岡山鳥 著/長谷川雪旦 画、天保8年刊)。
「花暦」とは、月ごとに何が見られるかを整理したガイドです。
- 正月:福寿草
- 二月:梅
- 三月:桜
- ……
- 秋:虫聞き、月見、紅葉
江戸の行楽は、年間スケジュールとして体系化されていた。
これは現代の観光産業とまったく同じ発想です。
第6章 虫売りという商売
名所に出かけるだけでなく、虫を買って家で聞くこともできました。
虫売り
夏から秋にかけて、虫売りが町を歩きます。
| 虫 | 鳴き声 |
|---|---|
| 鈴虫 | リーンリーン |
| 松虫 | チンチロリン |
| キリギリス | ギーッチョン |
| クツワムシ | ガチャガチャ |
| 邯鄲(かんたん) | ルルルル |
声の種類で商品が分かれている。
これは音楽の趣味と同じです。どの虫の声が好みか、という選択がある。
虫籠
そして、虫籠も商品でした。
竹ひごで編んだ籠。凝ったものは、屋形船や神社を模した豪華な意匠です。
虫より籠のほうが高いということも、当然あったでしょう(価格は確認できていません)。
これは現代の観賞魚の水槽、盆栽の鉢と同じ構造です。中身より容器に金をかける。
養殖されていた
私が驚いたのは、虫が養殖されていたことです。
野で捕ってくるだけでは、需要に追いつきません。
江戸の虫の養殖の規模や手法について、私は詳細を確認できていません。ただ、虫売りが商売として成立していた以上、安定供給の仕組みがあったはずです。
前回の記事で見た変化朝顔と同じで、江戸の人は、生き物を殖やす技術に長けていました。
第7章 武士の内職としての金魚と虫
前回の「朝顔・菊の園芸ブーム」の記事で触れた話を、ここで展開します。
金魚の養殖は、下級武士の内職の代表でした。
なぜ武士だったのか
理由は土地です。
前回のシリーズの「江戸の職業別年収ランキング」の記事で書いたとおり、
- 町奉行所の同心の俸禄は三十俵二人扶持=約14石
- これは棒手振(年29両)の半分以下
- 武士は構造的に困窮していた
そして武士には、拝領屋敷という土地がありました。
金がない。しかし土地はある。
この条件で成立する副業が、
| 内職 | 必要なもの |
|---|---|
| 金魚の養殖 | 池、水 |
| 朝顔の栽培 | 庭、鉢 |
| 鈴虫の養殖 | 場所 |
| 傘張り | 場所 |
| 竹細工 | 場所 |
すべて「場所」を使う仕事です。
町人の長屋には、庭も池もありません。土地を持つ武士だけが、これらの内職をできた。
皮肉な構造
武士は、身分としては町人の上です。
しかし経済的には下で、生き延びるために、町人相手に金魚や朝顔を売っていた。
このサイトの「千両役者の千両は本当か」の記事で、身分の低い役者が武士より稼いでいたことを書きました。
江戸中期以降の身分と経済は、完全にねじれていました。
本郷の「金魚坂」
現在の文京区本郷に、金魚坂という場所があります。
江戸期から続く金魚の卸問屋が起源とされ、現在も金魚の販売が行われています。
創業の正確な年代や、江戸期の武士の内職との関係について、私は確認していません。
ただ、江戸の金魚商が現代まで続いているという事実は、記録しておく価値があります。
前回のシリーズで、花火の鍵屋が万治2年(1659年)創業で現在も続いていることを書きました(「両国の川開きと花火の値段」の記事)。
江戸の商売は、意外なほど生き残っています。
第8章 「役に立たない商品」の市場
この記事のテーマに戻ります。
虫の声と、金魚。どちらも役に立ちません。
江戸の消費を分類してみる
| 分類 | 例 |
|---|---|
| 必需 | 米、味噌、醤油、水、薪 |
| 準必需 | そば、豆腐、魚、湯屋 |
| 娯楽 | 歌舞伎、相撲、寄席、花見、花火 |
| 趣味 | 園芸、金魚、虫 |
下に行くほど、なくても死なない。
そして下に行くほど、値段の幅が大きくなる。
- 米の値段には相場がある
- そばは16文
- 歌舞伎は席で10倍以上の差
- 朝顔と金魚は、数文から青天井
必需品には相場があり、趣味の品には相場がない。
これは、このシリーズを通していちばん明確に見えてきた法則です。
なぜ相場がないのか
必需品は、代替がききます。この米が高ければ、あの米を買う。だから相場が形成される。
趣味の品は、代替がききません。この変化朝顔でなければならない。この鈴虫の声でなければならない。
代替不可能性が、価格を無限にする。
そして、記録も残らない
代替がきかない一点ものは、個人間の取引になります。
帳簿に載らない。定価がない。だから200年後の私が困る。
このシリーズで、浮世絵も、朝顔も、金魚も、価格が確認できませんでした。
趣味の品は、構造的に価格が記録されない。
第9章 私がこの回で考えたこと
虫と金魚を調べていて、いちばん考えたのは「なくても死なないもの」に金を払う社会についてです。
江戸の庶民は豊かだったのか
このサイトの「江戸の職業別年収ランキング」の記事で計算したとおり、
- 大工の年収は約11両(米基準で約132万円)
- 長屋の家賃と食費で、ほぼ消える
決して豊かではありません。
それでも、虫を買い、金魚を買い、朝顔を育て、花見に行き、寄席に通った。
私の解釈
選択肢が少なかったからだと思います。
現代の私たちの支出は、
- 家賃・住宅ローン
- 光熱費、通信費
- 保険、税、年金
- 教育費
- 交通費
- 医療費
と、固定費が膨大です。
江戸の長屋暮らしには、このうちのほとんどがありません。
| 現代 | 江戸の長屋 |
|---|---|
| 家賃 | あり(月300〜500文) |
| 光熱費 | 薪・油代(「江戸の照明費」の記事参照) |
| 通信費 | なし |
| 保険 | なし(講が一部代替) |
| 教育費 | 寺子屋(「寺子屋の月謝と識字率」の記事参照) |
| 交通費 | 歩く |
| 家財 | 損料屋で借りる(「損料屋──江戸のレンタル業」の記事参照) |
固定費が極端に少ない。
だから、収入が少なくても、わずかな余剰を趣味に振り向けられた。
これは私の解釈であり、定量的に検証したわけではありません。
貧しさと美意識
そしてもうひとつ。
本当に涼しくすることができないから、涼しく見える工夫をした。
氷は高すぎて買えない(「氷は夏いくらしたか」の記事)。だから、
- 金魚玉を吊るす
- 風鈴を鳴らす
- 打ち水をする
- 虫の声を聞く
物理的な解決を諦めたところに、日本の夏の美意識が生まれた。
これは、江戸文化を美化しすぎでしょうか。
そうかもしれません。でも、制約が様式を生むというのは、建築でも料理でも音楽でも、繰り返し起きていることです。
江戸の夏の風物詩は、貧しさの産物であり、同時に達成でもある。
私はそう考えています。
まとめ
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 金魚の伝来 | 16世紀初頭(室町時代)。中国での起源は約2,000年前 |
| 普及 | 江戸中期に養殖が盛んになり庶民へ |
| 日本で確立した品種 | 約30種 |
| 米国への初輸出 | 1878年(明治11年) |
| 川柳(安永3年/1774年) | 「金魚うり これかこれかと 追つかける」=子どもが買えた |
| 川柳(文化2年/1805年) | 「わんぱくさ 金魚を買つて 料るなり」 |
| 価格 | 確認できず。市場は二重(普通の和金 vs 名品) |
| 「超高級品」説 | 時期を区別しないと誤り。江戸前期は高級、中期以降は子どもが買える |
| 金魚玉 | ガラス製。涼を演出する装置。気温は下がらない |
| 虫聞き | 秋の夜に郊外で虫の声を聞く年中行事 |
| 名所 | 道灌山・飛鳥山・御殿山・隅田川堤(=花見の名所とほぼ同じ) |
| 四季の使い回し | 『江戸名所図会』「春花秋草夏凉冬雪眺あるの勝地」 |
| 売られた虫 | 鈴虫、松虫、キリギリス、クツワムシ、邯鄲 |
| 虫籠 | 凝った意匠。中身より高いことも |
| 武士の内職 | 金魚の養殖・朝顔の栽培。武士には土地があった |
| 現代への継続 | 文京区金魚坂/花火の鍵屋(万治2年創業)と同じく生き残った例 |
| 法則 | 必需品には相場があり、趣味の品には相場がない |
この記事の調べ方
| 使った資料 | 発行元 | 何を確かめたか |
|---|---|---|
| 「金魚:生活に溶け込んだ小さな美 江戸時代に人気沸騰」 | nippon.com | 16世紀初頭に伝来/江戸中期に養殖が普及/日本で確立した品種約30種/1878年 米国初輸出/川柳(1774年・1805年)/『金魚養玩草』 |
| 『守貞謾稿』解説連載 | nippon.com | 棒手振の品目(約90種)に金魚売り・虫売りが含まれること |
| 「『名所』飛鳥山の誕生」 | 北区飛鳥山博物館 | 『江戸名所図会』「春花秋草夏凉冬雪眺あるの勝地」 |
| 「本の万華鏡 第9回 江戸の花見」 | 国立国会図書館 | 『江戸遊覧花暦』(岡山鳥著・長谷川雪旦画、天保8年刊) |
| 「江戸時代の1両は今のいくら?」 | 日本銀行金融研究所 貨幣博物館 | 換算3基準 |
| 小売物価統計調査(2026年7月) | 総務省統計局 | そば(外食)全国平均742円 |
| 賃金構造基本統計調査(2024年) | 厚生労働省 | 大工の日当水準 |
換算に使った前提(このサイト共通)
- 江戸中期(1700年〜):1両=銀60匁=銭4,000文
- 江戸後期(1842年〜):1両=銀60匁=銭6,500文
- 大工の日当=約174文(4,000文÷23人、18世紀後半)
- 174文と6,500文を混ぜると1.6倍狂います
- そば742円は「日本そば(外食)」=もりそば/ざるそば/せいろそば。かけそばではありません
主な出典一覧
- nippon.com「金魚:生活に溶け込んだ小さな美 江戸時代に人気沸騰」 https://www.nippon.com/ja/japan-topics/b11401/
- nippon.com「庶民の手軽な商い棒手振:『守貞漫稿』(その5)」 https://www.nippon.com/ja/japan-topics/g01009/
- 北区飛鳥山博物館 https://www.asukayama.jp/
- 国立国会図書館「本の万華鏡 第9回 江戸の花見~花爛漫~」 https://www.ndl.go.jp/kaleido/entry/9/1.html
- 国立国会図書館デジタルコレクション(『守貞謾稿』『金魚養玩草』ほか) https://dl.ndl.go.jp/
- 東京都立図書館「江戸・東京デジタルミュージアム」 https://www.library.metro.tokyo.lg.jp/
- 日本銀行金融研究所 貨幣博物館「江戸時代の1両は今のいくら?」 https://www.imes.boj.or.jp/cm/history/content/
- 総務省統計局「小売物価統計調査」 https://www.stat.go.jp/data/kouri/
※この記事で確認できなかったこと(注記)
- 金魚の価格。本文の「1匹24文」は棒手振の売上からの乱暴な試算です
- 金魚売りの1日の販売数
- 虫(鈴虫・松虫など)の価格、虫籠の価格
- 金魚玉の価格、江戸のガラス製品の相場
- 虫の養殖の規模と手法
- 江戸市中の金魚の養殖地の詳細
- 武士の内職としての金魚養殖の定量的な規模
- 文京区金魚坂の創業年代と、江戸期の内職との関係
- 引用した川柳の解釈(複数の読み方が可能です)
- 本文第9章の「固定費が少なかったから趣味に回せた」という見方は筆者の解釈です

