虫聞きと金魚──「音」と「涼しさ」を売る商売が、なぜ江戸で成立したのか

暮らしに関する物価

――鈴虫の声に金を払う。ガラス玉に魚を入れて涼む。江戸の夏の、極端に洗練された消費

はじめに

江戸の商売を調べていて、いちばん「贅沢だな」と思ったのがこれです。

虫の声を売る。

鈴虫、松虫、キリギリス。籠に入れて売り歩き、人はそれを買って、家で鳴かせる。

食べられません。着られません。役にも立ちません。ただ、鳴く。

そしてもうひとつ。

金魚。

こちらも食べません。ガラスの玉に入れて軒先に吊るし、眺めて涼しい気分になる。

機能を一切持たない商品が、市場として成立していた。

前回の「朝顔・菊の園芸ブーム」の記事で、江戸の園芸熱を見ました。今回はその延長で、「音」と「涼」という、さらに手応えのない商品を扱います。


第1章 金魚はいつ日本に来たか

まず金魚から。

nippon.com の解説によれば、

項目内容
中国での起源約2,000年前
日本への初伝来16世紀初頭(室町時代)
普及江戸中期に養殖が盛んになり、庶民にも普及
日本で確立した品種約30種
米国への初輸出1878年(明治11年)

室町に来て、江戸中期に広まった

伝来から普及まで、約200年かかっています。

これは長い。理由は明白で、最初は大名や豪商の愛玩物だったからです。

このサイトの「砂糖はなぜ高かったか」「氷は夏いくらしたか」の記事で見たのと同じ構造です。

輸入品 → 上層の贅沢品 → 国産化 → 庶民に普及。

江戸のヒット商品は、たいていこの経路を通ります。

養殖が転換点

普及の鍵は養殖です。

輸入に頼っている間は高い。国内で殖やせるようになると、一気に安くなる。

金魚の養殖地として知られるのが、

  • 大和郡山(奈良県)
  • 弥富(愛知県)
  • 江戸では本所・深川など

第2章 川柳が記録した金魚売り

nippon.com の解説が引いている川柳が、実に生々しい。

安永3年(1774年)

金魚うり これかこれかと 追つかける

子どもが金魚売りを追いかけている。

「これか、これか」と、どの金魚にしようか迷っている。あるいは、金魚売りが「これはどうだ、これはどうだ」と勧めている。

解釈は分かれるでしょうが、いずれにせよ子どもが買える商品だったことがわかります。

文化2年(1805年)

わんぱくさ 金魚を買つて 料(はか)るなり

こちらは「料る」がポイントです。

金魚を買って、量る。つまり秤にかける。

この句の解釈も難しいのですが、やんちゃな子どもが、買った金魚を秤に乗せてしまったという情景かと思われます。

川柳が史料になる

私はこのサイトで、帳簿や法令といった「堅い」史料を重視してきました。

しかし川柳には、帳簿にない情報があります。

  • 誰が買っていたか(子ども)
  • どこで買っていたか(売り歩く金魚売りから)
  • どういう気分だったか(追いかけるほど欲しい)

帳簿は金額を記録し、川柳は情景を記録する。

このサイトの「棒手振(振り売り)の元手と利益」の記事で『守貞謾稿』を使いましたが、あれも同じです。風俗の記録には、帳簿にない価値がある。


第3章 金魚はいくらしたのか

さて、本題です。

正直に書きます。江戸の金魚の価格を、信頼できる典拠では確認できませんでした。

前回の「浮世絵1枚の値段」「朝顔・菊の園芸ブーム」に続いて、3本連続で価格が確定できていません。

「金魚は超高級品だった」説について

ネット上では「江戸時代、金魚は超高級品だった」という説明をよく見ます。

私はこれを、時期を区別せずに書くのは危険だと考えています。

理由は、先ほど見た川柳です。

安永3年(1774年)に、子どもが金魚売りを追いかけている。

子どもが追いかける商品が、超高級品であるはずがありません。

私の整理

時期で分けるべきです。

時期位置づけ
室町〜江戸前期輸入品。大名・豪商の愛玩物。高級品
江戸中期以降養殖が普及。庶民の子どもが買える
珍しい品種いつの時代も高額

前回の「朝顔・菊の園芸ブーム」の記事で書いた構造と、まったく同じです。

  • 普通の苗 → 数文〜十数文
  • 珍しい変化朝顔 → 青天井

金魚も、市場が二重だった。

  • 普通の和金 → 棒手振の商材
  • ランチュウなどの名品 → 愛好家の市場

棒手振の商材から逆算する

このサイトの「棒手振(振り売り)の元手と利益」の記事で、『守貞謾稿』に約90種の棒手振が記録されていることを書きました。

そのなかに金魚売りがあります。

棒手振の経済は、

  • 元手:600〜700文
  • 売上:1日1,200〜1,300文
  • 手残り:約580文

1日に何匹売れるかを考えれば、単価の上限が出ます。

金魚を天秤棒の桶に入れて売り歩く。1日に50匹売るとして、売上1,200文なら1匹24文。

これは私の乱暴な試算です。金魚売りの1日の販売数を、私は確認していません。

ただ、数文から数十文というレンジが妥当だろうとは思います。そば1杯(16文)前後。

子どもが小遣いで買える水準です。


第4章 金魚玉というガラス製品

金魚の話で、必ず出てくるのが金魚玉です。

ガラスの球体に水を入れ、金魚を泳がせて、軒先に吊るす。

ガラスという素材

ここで注目したいのは、ガラスです。

江戸のガラス(びいどろ、ぎやまん)は、決して安いものではありませんでした。

  • 長崎経由で技術が伝わった
  • 江戸でも生産されるようになったが、高級品
  • 割れる

このサイトの「氷は夏いくらしたか」「江戸の照明費」の記事で見たとおり、江戸の「涼しさ」や「明るさ」は高価な商品でした。

金魚玉は、ガラスという高価な素材で、涼しさを演出する装置です。

涼を売るという発想

考えてみてください。

金魚玉を吊るしても、気温は1度も下がりません。

それでも人は買った。涼しく「見える」ことに価値があった。

これは現代でいえば、風鈴、簾、打ち水と同じ系統です。

江戸の夏の商品は、物理的な冷却ではなく、心理的な涼感を売っていた。

このサイトの「氷は夏いくらしたか」の記事で、江戸の氷が途方もなく高価だったことを書きました。本当に冷やすのは、庶民には不可能でした。

だから、涼しく感じる工夫が発達した。

貧しさが、美意識を生んだ。

私はこの回で、この一点にいちばん感じ入りました。


第5章 虫聞きという行事

さて、もうひとつの主題です。虫聞き(むしきき)。

秋の夜、郊外に出かけて、虫の声を聞く。

これが江戸の年中行事でした。

名所

虫聞きの名所として知られたのが、

場所現在地
道灌山(どうかんやま)荒川区西日暮里
飛鳥山北区王子
御殿山品川区
隅田川堤墨田区

気づかれたでしょうか。

前回の「花見の歴史(飛鳥山・御殿山)」の記事で扱った場所と、ほぼ同じです。

名所は、四季で使い回された

北区飛鳥山博物館の解説が引く『江戸名所図会』の表現を、もう一度見てください。

「春花秋草夏凉冬雪眺あるの勝地」

春は花、秋は草、夏は涼、冬は雪。

同じ場所を、四季で4回売っている。

これは観光地の設計として、極めて優秀です。

  • 春:花見
  • 夏:納涼
  • 秋:虫聞き、月見、紅葉
  • 冬:雪見

年4回、客が来る。

前回の記事で、吉宗が飛鳥山に水茶屋の設置を許可したことを書きました。茶屋が年間営業できるのは、四季それぞれに需要があったからです。

『江戸遊覧花暦』という証拠

前回の記事で紹介した『江戸遊覧花暦 4巻』(岡山鳥 著/長谷川雪旦 画、天保8年刊)。

「花暦」とは、月ごとに何が見られるかを整理したガイドです。

  • 正月:福寿草
  • 二月:梅
  • 三月:桜
  • ……
  • 秋:虫聞き、月見、紅葉

江戸の行楽は、年間スケジュールとして体系化されていた。

これは現代の観光産業とまったく同じ発想です。


第6章 虫売りという商売

名所に出かけるだけでなく、虫を買って家で聞くこともできました。

虫売り

夏から秋にかけて、虫売りが町を歩きます。

虫鳴き声
鈴虫リーンリーン
松虫チンチロリン
キリギリスギーッチョン
クツワムシガチャガチャ
邯鄲(かんたん)ルルルル

声の種類で商品が分かれている。

これは音楽の趣味と同じです。どの虫の声が好みか、という選択がある。

虫籠

そして、虫籠も商品でした。

竹ひごで編んだ籠。凝ったものは、屋形船や神社を模した豪華な意匠です。

虫より籠のほうが高いということも、当然あったでしょう(価格は確認できていません)。

これは現代の観賞魚の水槽、盆栽の鉢と同じ構造です。中身より容器に金をかける。

養殖されていた

私が驚いたのは、虫が養殖されていたことです。

野で捕ってくるだけでは、需要に追いつきません。

江戸の虫の養殖の規模や手法について、私は詳細を確認できていません。ただ、虫売りが商売として成立していた以上、安定供給の仕組みがあったはずです。

前回の記事で見た変化朝顔と同じで、江戸の人は、生き物を殖やす技術に長けていました。


第7章 武士の内職としての金魚と虫

前回の「朝顔・菊の園芸ブーム」の記事で触れた話を、ここで展開します。

金魚の養殖は、下級武士の内職の代表でした。

なぜ武士だったのか

理由は土地です。

前回のシリーズの「江戸の職業別年収ランキング」の記事で書いたとおり、

  • 町奉行所の同心の俸禄は三十俵二人扶持=約14石
  • これは棒手振(年29両)の半分以下
  • 武士は構造的に困窮していた

そして武士には、拝領屋敷という土地がありました。

金がない。しかし土地はある。

この条件で成立する副業が、

内職必要なもの
金魚の養殖池、水
朝顔の栽培庭、鉢
鈴虫の養殖場所
傘張り場所
竹細工場所

すべて「場所」を使う仕事です。

町人の長屋には、庭も池もありません。土地を持つ武士だけが、これらの内職をできた。

皮肉な構造

武士は、身分としては町人の上です。

しかし経済的には下で、生き延びるために、町人相手に金魚や朝顔を売っていた。

このサイトの「千両役者の千両は本当か」の記事で、身分の低い役者が武士より稼いでいたことを書きました。

江戸中期以降の身分と経済は、完全にねじれていました。

本郷の「金魚坂」

現在の文京区本郷に、金魚坂という場所があります。

江戸期から続く金魚の卸問屋が起源とされ、現在も金魚の販売が行われています。

創業の正確な年代や、江戸期の武士の内職との関係について、私は確認していません。

ただ、江戸の金魚商が現代まで続いているという事実は、記録しておく価値があります。

前回のシリーズで、花火の鍵屋が万治2年(1659年)創業で現在も続いていることを書きました(「両国の川開きと花火の値段」の記事)。

江戸の商売は、意外なほど生き残っています。


第8章 「役に立たない商品」の市場

この記事のテーマに戻ります。

虫の声と、金魚。どちらも役に立ちません。

江戸の消費を分類してみる

分類例
必需米、味噌、醤油、水、薪
準必需そば、豆腐、魚、湯屋
娯楽歌舞伎、相撲、寄席、花見、花火
趣味園芸、金魚、虫

下に行くほど、なくても死なない。

そして下に行くほど、値段の幅が大きくなる。

  • 米の値段には相場がある
  • そばは16文
  • 歌舞伎は席で10倍以上の差
  • 朝顔と金魚は、数文から青天井

必需品には相場があり、趣味の品には相場がない。

これは、このシリーズを通していちばん明確に見えてきた法則です。

なぜ相場がないのか

必需品は、代替がききます。この米が高ければ、あの米を買う。だから相場が形成される。

趣味の品は、代替がききません。この変化朝顔でなければならない。この鈴虫の声でなければならない。

代替不可能性が、価格を無限にする。

そして、記録も残らない

代替がきかない一点ものは、個人間の取引になります。

帳簿に載らない。定価がない。だから200年後の私が困る。

このシリーズで、浮世絵も、朝顔も、金魚も、価格が確認できませんでした。

趣味の品は、構造的に価格が記録されない。


第9章 私がこの回で考えたこと

虫と金魚を調べていて、いちばん考えたのは「なくても死なないもの」に金を払う社会についてです。

江戸の庶民は豊かだったのか

このサイトの「江戸の職業別年収ランキング」の記事で計算したとおり、

  • 大工の年収は約11両(米基準で約132万円)
  • 長屋の家賃と食費で、ほぼ消える

決して豊かではありません。

それでも、虫を買い、金魚を買い、朝顔を育て、花見に行き、寄席に通った。

私の解釈

選択肢が少なかったからだと思います。

現代の私たちの支出は、

  • 家賃・住宅ローン
  • 光熱費、通信費
  • 保険、税、年金
  • 教育費
  • 交通費
  • 医療費

と、固定費が膨大です。

江戸の長屋暮らしには、このうちのほとんどがありません。

現代江戸の長屋
家賃あり(月300〜500文)
光熱費薪・油代(「江戸の照明費」の記事参照)
通信費なし
保険なし(講が一部代替)
教育費寺子屋(「寺子屋の月謝と識字率」の記事参照)
交通費歩く
家財損料屋で借りる(「損料屋──江戸のレンタル業」の記事参照)

固定費が極端に少ない。

だから、収入が少なくても、わずかな余剰を趣味に振り向けられた。

これは私の解釈であり、定量的に検証したわけではありません。

貧しさと美意識

そしてもうひとつ。

本当に涼しくすることができないから、涼しく見える工夫をした。

氷は高すぎて買えない(「氷は夏いくらしたか」の記事)。だから、

  • 金魚玉を吊るす
  • 風鈴を鳴らす
  • 打ち水をする
  • 虫の声を聞く

物理的な解決を諦めたところに、日本の夏の美意識が生まれた。

これは、江戸文化を美化しすぎでしょうか。

そうかもしれません。でも、制約が様式を生むというのは、建築でも料理でも音楽でも、繰り返し起きていることです。

江戸の夏の風物詩は、貧しさの産物であり、同時に達成でもある。

私はそう考えています。


まとめ

項目内容
金魚の伝来16世紀初頭(室町時代)。中国での起源は約2,000年前
普及江戸中期に養殖が盛んになり庶民へ
日本で確立した品種約30種
米国への初輸出1878年(明治11年)
川柳(安永3年/1774年)「金魚うり これかこれかと 追つかける」=子どもが買えた
川柳(文化2年/1805年)「わんぱくさ 金魚を買つて 料るなり」
価格確認できず。市場は二重(普通の和金 vs 名品)
「超高級品」説時期を区別しないと誤り。江戸前期は高級、中期以降は子どもが買える
金魚玉ガラス製。涼を演出する装置。気温は下がらない
虫聞き秋の夜に郊外で虫の声を聞く年中行事
名所道灌山・飛鳥山・御殿山・隅田川堤(=花見の名所とほぼ同じ)
四季の使い回し『江戸名所図会』「春花秋草夏凉冬雪眺あるの勝地」
売られた虫鈴虫、松虫、キリギリス、クツワムシ、邯鄲
虫籠凝った意匠。中身より高いことも
武士の内職金魚の養殖・朝顔の栽培。武士には土地があった
現代への継続文京区金魚坂/花火の鍵屋(万治2年創業)と同じく生き残った例
法則必需品には相場があり、趣味の品には相場がない

この記事の調べ方

使った資料発行元何を確かめたか
「金魚:生活に溶け込んだ小さな美 江戸時代に人気沸騰」nippon.com16世紀初頭に伝来/江戸中期に養殖が普及/日本で確立した品種約30種/1878年 米国初輸出/川柳(1774年・1805年)/『金魚養玩草』
『守貞謾稿』解説連載nippon.com棒手振の品目(約90種)に金魚売り・虫売りが含まれること
「『名所』飛鳥山の誕生」北区飛鳥山博物館『江戸名所図会』「春花秋草夏凉冬雪眺あるの勝地」
「本の万華鏡 第9回 江戸の花見」国立国会図書館『江戸遊覧花暦』(岡山鳥著・長谷川雪旦画、天保8年刊)
「江戸時代の1両は今のいくら?」日本銀行金融研究所 貨幣博物館換算3基準
小売物価統計調査(2026年7月)総務省統計局そば(外食)全国平均742円
賃金構造基本統計調査(2024年)厚生労働省大工の日当水準

換算に使った前提(このサイト共通)

  • 江戸中期(1700年〜):1両=銀60匁=銭4,000文
  • 江戸後期(1842年〜):1両=銀60匁=銭6,500文
  • 大工の日当=約174文(4,000文÷23人、18世紀後半)
  • 174文と6,500文を混ぜると1.6倍狂います
  • そば742円は「日本そば(外食)」=もりそば/ざるそば/せいろそば。かけそばではありません

主な出典一覧

  1. nippon.com「金魚:生活に溶け込んだ小さな美 江戸時代に人気沸騰」  https://www.nippon.com/ja/japan-topics/b11401/
  2. nippon.com「庶民の手軽な商い棒手振:『守貞漫稿』(その5)」  https://www.nippon.com/ja/japan-topics/g01009/
  3. 北区飛鳥山博物館  https://www.asukayama.jp/
  4. 国立国会図書館「本の万華鏡 第9回 江戸の花見~花爛漫~」  https://www.ndl.go.jp/kaleido/entry/9/1.html
  5. 国立国会図書館デジタルコレクション(『守貞謾稿』『金魚養玩草』ほか)  https://dl.ndl.go.jp/
  6. 東京都立図書館「江戸・東京デジタルミュージアム」  https://www.library.metro.tokyo.lg.jp/
  7. 日本銀行金融研究所 貨幣博物館「江戸時代の1両は今のいくら?」  https://www.imes.boj.or.jp/cm/history/content/
  8. 総務省統計局「小売物価統計調査」  https://www.stat.go.jp/data/kouri/

※この記事で確認できなかったこと(注記)

  • 金魚の価格。本文の「1匹24文」は棒手振の売上からの乱暴な試算です
  • 金魚売りの1日の販売数
  • 虫(鈴虫・松虫など)の価格、虫籠の価格
  • 金魚玉の価格、江戸のガラス製品の相場
  • 虫の養殖の規模と手法
  • 江戸市中の金魚の養殖地の詳細
  • 武士の内職としての金魚養殖の定量的な規模
  • 文京区金魚坂の創業年代と、江戸期の内職との関係
  • 引用した川柳の解釈(複数の読み方が可能です)
  • 本文第9章の「固定費が少なかったから趣味に回せた」という見方は筆者の解釈です