暮らしに関する物価 朝顔・菊の園芸ブーム──メンデルより60年早く、江戸の町人は劣性遺伝を運用していた
――「種のできない花」をどうやって毎年咲かせたのか。変化朝顔という、世界史的にも異様な達成はじめに江戸の趣味の話を調べていて、いちばん驚いたのがこれでした。江戸の町人は、遺伝の法則を知らないまま、劣性遺伝形質の系統維持をやっていた。もう少し...
暮らしに関する物価
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暮らしに関する物価 浮世絵1枚の値段──「そば1杯分」説を、私はまだ採用できない
――国会図書館も都立図書館も国立劇場も、価格を書いていない。では原価から積み上げたらいくらになるかはじめに前回のシリーズで「版元と絵師の取り分」という記事を書いたとき、私は正直にこう書きました。錦絵1枚の販売価格について、私は公的機関や研究...
暮らしに関する物価 花見の歴史（飛鳥山・御殿山）──吉宗が1,270本植えた山と、台場のために削られた山
――上野では騒げなかった。だから吉宗は、騒げる花見の場所を郊外に作ったはじめに日本人が桜の下で酒を飲んで騒ぐ。この習慣がいつ、誰によって作られたかをご存じでしょうか。徳川吉宗です。八代将軍・吉宗が、享保5年（1720年）から翌年にかけて、飛...
暮らしに関する物価 両国の川開きと花火の値段──花火はタダで見られた。金がかかったのは舟のほうだった
――万治2年創業の鍵屋、文化5年にのれん分けされた玉屋。そして享保18年に始まった、日本最大の夏の行事はじめに「たまや〜」「かぎや〜」花火を見て、この掛け声を知らない日本人はいないでしょう。ではこの2つが、実在した花火屋の屋号であり、しかも...
暮らしに関する物価 寄席の料金──125軒が15軒に減らされ、そして170軒に戻った
――天保の改革が寄席を壊滅させ、十数年で全部復活した。江戸最大の「大衆娯楽インフラ」の数字はじめに前2回で、歌舞伎と相撲を見てきました。どちらも参入規制の強い興行でした。歌舞伎：江戸三座だけ相撲：寺社奉行の許可、年20日だけ供給が絞られ、値...
暮らしに関する物価 相撲の観戦料──「五日目、九千札」という記録から見る、江戸っ子の相撲見物
――土間130文から桟敷4,000文まで。そして女性は、この1万人のなかに一人もいなかったはじめに前回のシリーズで「力士の給金と勧進相撲」を書きました。あの記事の結論は、興行収入は計算できるが、力士の取り分はわからないというものでした。今回...
暮らしに関する物価 歌舞伎の木戸銭はいくらか──中央区の発掘で出土した「木戸札」が語ること
――桟敷・土間・切落。3階層に分かれた料金体系と、芝居茶屋を通さないと良い席が取れない仕組みはじめに前回のシリーズで、千両役者の話を書きました。座全体の役者給与が年6,000両、そのうち上位数名が6割以上を取る。では、その6,000両はどこ...
暮らしに関する物価 木戸と夜の町
――夜の四つに木戸が閉まる。江戸の町は、毎晩「閉店」していましたはじめに：先に、断り書きをこの記事のテーマは、江戸の町木戸と夜間の統制です。 最初に正直に書きます。このテーマは、このサイトの髪結床の記事、ごみ処理の記事と並んで、一次資料の確...
暮らしに関する物価 江戸のゴミ処理
――幕府が請負人を公認し、収集・運搬・最終処分まで行わせていましたはじめに：環境省が「現代に通じる」と書いています平成20年版『環境／循環型社会白書』——国の白書——に、こうあります。現代に通じる江戸時代の廃棄物処理の代表的な例として、幕府...
暮らしに関する物価 貸本屋の料金
――蔦屋重三郎の出発点も、貸本屋でしたはじめに：先に、正直に書きますこの記事のタイトルは「貸本屋の料金」ですが、具体的な金額を確定できませんでした。理由は、後で詳しく書きます。代わりに分かったのは、もっと面白いことでした。吉原での蔦重の出発...