木場と木材流通──火事で焼ける町が、火事で儲ける産業を育てた

暮らしに関する物価

――寛永18年の大火で材木商が永代島へ。元禄16年に「木場深川町」誕生。そして昭和56年、635社が去った

はじめに

前回、江戸城の石垣が伊豆から船で運ばれた話を書きました。

理由は単純で、重いものは水でしか運べないからです。

今回は、もうひとつの重い建材──木材の話です。

そして木材には、石にはない事情があります。

江戸は、何度も焼けました。

このサイトの「火事と火消し:いろは四十八組」の記事で書いたとおり、江戸は火事の町です。

焼ければ、建て直す。建て直すには、木が要る。

火事は災害であり、同時に、木材業にとっては需要でした。

今回は、この不穏な構造を含めて、江戸の木材流通を見ていきます。


第1章 木場はいつできたか

東京木材問屋協同組合が公開している沿革が、極めて明快な年表を示しています。

年出来事
1590年(天正18年)徳川家康が江戸に入城、江戸城修築を開始
1641年(寛永18年)江戸大火後、材木商が永代島(元木場)に移転
1657年(明暦3年)明暦の大火
1703年(元禄16年)「木場深川町」誕生
1748年(寛延元年)深川木場問屋組合が仲間規定に定められる

火事が2回、移転を決めている

年表を見てください。

1641年の大火の後、材木商が永代島へ移転している。

これが決定的です。

なぜ火事のあとに移転させられたのか

材木置き場は、火薬庫だからです。

大量の乾いた木材が、町なかに山積みされている。

一度火がつけば、消えません。

前回のシリーズの「見世物小屋」の記事で、明暦の大火の後に火除地が設けられたことを書きました。

同じ発想です。

  • 危険なものを、町の外へ出す
  • 水の近くに置く(消火しやすい)
  • 延焼を防ぐ

材木商の移転は、都市の防災政策でした。

永代島という場所

永代島は、隅田川の河口、現在の江東区永代・深川のあたりです。

ここが選ばれた理由は、

条件内容
水に囲まれている延焼しにくい
川と海に面する筏で運び込める
水中に貯木できる後述
町の中心から離れている防災上有利

水運と防災の両方を満たす場所。

前回の記事で、伊豆の石丁場が海に近いという理由で選ばれたことを書きました。

江戸の産業立地は、すべて水で決まります。


第2章 水中貯木という技術

木場を語るうえで、いちばん面白いのがこれです。

木材を、水に浮かべて保管する。

なぜ水に浮かべるのか

理由が複数あります。

理由1:火事に強い

水に浮かんでいる木は、燃えません。これが最大の理由です。

理由2:乾燥による割れを防ぐ

木材は急激に乾くと、割れたり反ったりします。水中に置けば、ゆっくり均一に水分が抜ける。

理由3:アクが抜ける

水に浸けることで、樹脂やアクが抜け、狂いにくくなるとされます⚠️。

理由4:虫害を防ぐ

理由5:場所を取らない

陸に積むより、水面に浮かべたほうが効率的に保管できる。

川並(かわなみ)という職人

水に浮かぶ材木を、鳶口一本で操る職人を川並といいます。

丸太の上に乗って、材木を仕分けし、移動させる。

これは相当な技能です。丸太は転がります。その上に立って、鳶口で他の丸太を引き寄せる。

川並の賃金を、私は確認できていません。

前回のシリーズの「江戸の職業別年収ランキング」の記事で、日当の高い仕事には理由があると書きました。

  • 棒手振:在庫リスク
  • 駕籠かき:身体の消耗

川並は、落ちれば丸太に挟まれて死ぬ仕事です。

危険手当が乗っていないはずがありません。

現在の木場公園

現在、江東区の木場公園には、この貯木の記憶が残されています。

そして「木場の角乗(かくのり)」という技芸が、東京都指定無形民俗文化財として保存されています。

角材の上に乗って、曲芸を見せる。

これはもともと、川並の仕事の技を披露したものです。

仕事の技が、芸能になった。

このサイトの「見世物小屋」の記事で、香具師が芸を見せて物を売ったことを書きました。江戸では、技と芸の境界が曖昧です。


第3章 木材はどこから来たか

江戸で消費された木材の産地は、主に次の地域です。

産地樹種経路
木曽(信濃)ヒノキ木曽川 → 伊勢湾 → 海路
天竜(遠江)スギ・ヒノキ天竜川 → 遠州灘 → 海路
紀州(紀伊)スギ・ヒノキ熊野川など → 海路
秋田(出羽)スギ日本海 → 下関 → 瀬戸内 → 海路
関東近国スギ・マツ利根川、荒川など

「川で下ろして、海で運ぶ」

山で伐る → 川に流す → 河口で筏に組む → 海路で江戸へ

これが基本の流れです。

木材が水に浮くという性質が、すべての前提です。

石は沈むので船に積まねばなりません(前回の記事)。木は浮くので、そのまま流せる。

この差が、輸送コストを決定的に変えます。

筏(いかだ)

丸太を並べて縄で組み、筏にする。

  • 何十本、何百本をまとめて運べる
  • 船が要らない
  • 乗って操作できる

筏は、船を使わない水上輸送です。

江戸への輸送で、筏のまま海を渡ったのか、海路は船に積み替えたのかは、産地と時期によります。私は網羅的に確認していません。

秋田杉の距離

秋田から江戸まで。

日本海を南下し、下関を回り、瀬戸内を通り、紀伊半島を回って江戸へ。

これが西廻り航路です。

河村瑞賢による西廻り航路の整備は寛文12年(1672年)とされます。

距離にして2,000km以上。

前回のシリーズの「参勤交代の費用」の記事で、薩摩藩の参勤交代が片道440里(1,700km超)だと書きました。

それより長い距離を、木材が運ばれていた。


第4章 紀伊国屋文左衛門という伝説

木材の話で、必ず出てくる名前があります。

紀伊国屋文左衛門(きのくにや ぶんざえもん)。

伝説の内容

  • 紀州から江戸へ、嵐を突いてミカンを運び、大儲けした
  • その資金で材木商になった
  • 上野の寛永寺の普請で巨利を得た
  • 吉原で豪遊した

私はこれを採用しません

理由は、出典が追えないからです。

このサイトでは、

  • 「参勤交代は藩財政の7割」→ 不採用
  • 「錦絵はそば1杯分」→ 不採用
  • 「石船3,000艘」→ 不採用

としてきました。同じ基準を適用します。

実在はしたらしい

紀伊国屋文左衛門という材木商が実在したことは、複数の資料が記しています。

しかし、ミカン船の逸話や豪遊の逸話の多くは、後世の講談や芝居で膨らんだものとされます。

なぜ伝説になったのか

私はこう考えています。

材木商が儲かる構造が、実際にあったからです。

  • 江戸は何度も焼ける
  • 焼ければ木材需要が爆発する
  • 価格が急騰する
  • 在庫を持っている者が、一夜にして富む

火事は、材木商にとって相場の急騰イベントです。

このサイトの「堂島米会所──世界最初の先物取引」の記事で、米価の変動から先物取引が生まれたことを書きました。

木材も、同じ性格の商品です。

そして、

  • 供給に時間がかかる(山で伐って運ぶ)
  • 需要が突発的に発生する(火事)
  • 在庫が利益を生む

この条件が揃えば、投機が発生します。

江戸の木材に先物的な取引があったかどうかを、私は確認していません。

紀伊国屋文左衛門の伝説は、この構造への民衆の理解が生んだものだと、私は考えています。


第5章 火事と木材価格

ここが、この記事のいちばん重い部分です。

火事のあと、何が起きるか

  1. 大量の家が焼失する
  2. 一斉に建て直しの需要が発生する
  3. 木材の供給は追いつかない(山から運ぶのに時間がかかる)
  4. 価格が急騰する
  5. 在庫を持つ材木商が儲ける

幕府は統制しようとした

大火のあとに幕府が木材価格の統制を試みた記録があるとされますが、私は具体的な法令を確認できていません。

ただ、このサイトで繰り返し見てきたとおり、

江戸の価格統制は、まず成功しません。

  • 御定賃銭は実勢の半分だった(「駕籠と馬はいくらか」)
  • 錦絵の価格制限も守られたか疑わしい(「版元と絵師の取り分」)

需要が急増しているときに、価格を抑える命令は機能しません。

「火事と喧嘩は江戸の華」の裏側

有名な言葉ですが、火事で焼け出された側からすれば、華でも何でもありません。

  • 家を失う
  • 家財を失う(このサイトの「損料屋──江戸のレンタル業」の記事参照)
  • 建て直しの木材が高騰している

災害のたびに、被災者が高い材料を買わされる。

これは現代の災害後にも起きる問題です。

私は、江戸の材木商を非難したいのではありません。

供給が限られ、需要が急増すれば、価格は上がる。これは経済の法則であって、悪意ではない。

ただ、「江戸っ子は火事を粋に受け止めた」というような美化には、与しません。

焼け出された人には、金がかかった。


第6章 問屋組合という仕組み

東京木材問屋協同組合の沿革に、重要な年があります。

1748年(寛延元年):深川木場問屋組合が仲間規定に定められる

株仲間としての組織化

仲間(なかま)とは、幕府公認の同業組合です。

前回のシリーズの「版元と絵師の取り分」の記事で、地本問屋という出版の業界団体を扱いました。

木材も同じです。

機能内容
新規参入の制限株(営業権)を持つ者だけが取引できる
価格の調整過当競争を防ぐ
品質の保証規格の統一
幕府との窓口課税、統制の受け皿

1748年という年

寛延元年。8代将軍・徳川吉宗の治世の末期です。

このシリーズの「花見の歴史(飛鳥山・御殿山)」の記事で、吉宗が飛鳥山に桜1,270本を植えたこと(享保5年/1720年)を書きました。

吉宗は、株仲間を積極的に公認した将軍でもあります。

理由は、

  • 業界を組織化すれば、管理しやすい
  • 運上金(営業税)を取れる
  • 物価を統制できる(と考えた)

幕府は、個々の商人ではなく、組合を通じて経済を管理しました。

そして天保の改革で解散させられる

天保12年(1841年)、株仲間解散令。

このシリーズの「寄席の料金」の記事で、天保の改革が寄席を200軒から15軒に減らしたことを書きました。

同じ改革が、株仲間も解散させました。

水野忠邦の狙いは、株仲間が物価を吊り上げているという認識でした。

結果は、失敗です。

流通が混乱し、物価は下がらず、嘉永4年(1851年)に株仲間は再興されます。

木材問屋組合が解散令の影響をどう受けたか、私は個別に確認していません。

規制を緩めれば物価が下がる、という単純な話ではなかった。


第7章 木材はいくらだったか

このサイトの本題です。

正直に書きます。江戸の木材価格を、私は確認できませんでした。⚠️

このシリーズで、7本目です。

なぜ確定しないのか

理由1:規格が多すぎる

  • 樹種(ヒノキ、スギ、マツ、ケヤキ)
  • 寸法(柱、板、梁)
  • 等級(節の有無、木目)
  • 産地(木曽ヒノキ、秋田スギ)

「木材の値段」という単一の数字は成立しません。

理由2:変動が激しい

火事のたびに急騰する。相場商品です。

理由3:帳簿が残らない

前回のシリーズの「浮世絵1枚の値段」の記事で書いたとおり、江戸の商業記録は、火事・震災・戦災で三重に失われています。

木材商の帳簿が、火事で焼けている。

これは皮肉としか言いようがありません。

構造から言えること

前回のシリーズの「長屋の家賃は月いくらか」の記事で、裏長屋の家賃が月300〜500文だったことを書きました。

裏長屋は、九尺二間(4畳半ほど)の粗末な建物です。

なぜ粗末か。すぐ焼けるからです。

火事で焼けることを前提に、安く早く建てられる構造にしてある。

つまり、

  • 良材は使わない
  • 装飾しない
  • 建て直し前提の設計

江戸の住宅は、使い捨てを織り込んでいた。

このサイトの「江戸のリサイクル業者たち」「損料屋──江戸のレンタル業」の記事で、江戸が徹底したリユース社会だったことを書きました。

建物だけは、リユースではなく「使い捨て」だった。

これは矛盾ではありません。火事という条件が、そうさせた。


第8章 そして木場は消えた

東京木材問屋協同組合の沿革の、後半を見てください。

年出来事
1886年(明治19年)東京材木問屋組合が発足(約200名が集結)
1906年(明治39年)「東京材木問屋同業組合」へ改組
1942年(昭和17年)同組合 解散
1947年(昭和22年)「東京木材林産組合」創立
1952年(昭和27年)「東京木材問屋協同組合」へ名称変更
1958年(昭和33年)「木場移転協議会」を結成
1981年(昭和56年)全635企業の移転完了

635社が、木場を去った

新木場(江東区新木場)への移転です。

理由は、

  • 都心部の地価高騰
  • 交通事情
  • 港湾機能の再編
  • 貯木場としての水域の確保

移転の詳細な経緯を、私は確認しきれていません。

1641年から1981年まで

永代島への移転が1641年。新木場への移転完了が1981年。

340年間、同じ場所で同じ商売をしていた。

そして去った。

「木場」という地名だけが残った

現在、東京メトロ東西線に木場駅があります。

しかし、そこに材木はありません。

木場公園があり、東京都現代美術館があり、住宅とオフィスがある。

産業は去り、地名だけが残った。

このシリーズの「花見の歴史」の記事で、御殿山が台場の土取りで削られ、地名だけが残ったことを書きました。

同じ構造です。

  • 御殿山 → 削られて、地名だけ
  • 木場 → 産業が去って、地名だけ
  • 伊勢の御師町 → 86軒から4軒(「伊勢参りと御蔭参り」の記事)
  • 上吉田の御師 → 86軒から4軒(「富士講と山開き」の記事)

東京の地名の多くは、消えた産業の墓標です。


第9章 私がこの回で考えたこと

木場を調べていて、考えたことを3つ書きます。

1つめ。「浮く」という性質が、産業を決めた。

木は浮く。石は沈む。

たったこれだけの物理的性質が、

  • 石は船に積んで運ぶ(前回の記事)
  • 木は筏で流す

という、まったく違う流通を作りました。

そして木場は、「浮く」という性質を貯蔵にまで応用した。水中貯木です。

素材の性質が、都市の形を決める。

2つめ。災害が産業を育てるという、居心地の悪い事実。

江戸が何度も焼けたから、木材業が栄えた。

これは事実ですが、気持ちのいい話ではありません。

そして私は、この居心地の悪さを消さずに書きたいと思いました。

前回のシリーズの「見世物小屋」の記事で、書きにくいことを書くという方針を述べました。

「火事と喧嘩は江戸の華」で片づけると、焼け出された人が消えます。

3つめ。340年続いて、そして終わった。

1641年に永代島へ移り、1981年に新木場へ去る。

340年。

このサイトで見てきたもので、これほど長く続いたものは多くありません。

  • 花火の鍵屋:万治2年(1659年)創業、現在も継続
  • 伊勢の御師:明治4年(1871年)廃止
  • 江戸三座:猿若町移転を経て、現在の歌舞伎座へ
  • 木場:1641年〜1981年

そして、木場は「終わった」のではなく「移った」のです。

新木場で、今も木材の取引は続いています。

産業は生きている。場所が変わっただけ。

これは、消えた御師町とは違います。

東京木材問屋協同組合が、自分の沿革をこれだけ詳細に公開していること自体が、その証拠です。

続いている組織だけが、自分の歴史を語れる。

このサイトを書き続けていて、何度も感じてきたことです。記録は、続いている者の手にある。


まとめ

項目内容
1590年(天正18年)家康が江戸入城、江戸城修築開始
1641年(寛永18年)江戸大火後、材木商が永代島(元木場)へ移転
1657年(明暦3年)明暦の大火
1703年(元禄16年)「木場深川町」誕生
1748年(寛延元年)深川木場問屋組合が仲間規定に定められる
移転の理由材木置き場は火薬庫。防災のため町外・水辺へ
立地の条件水に囲まれる/筏で搬入できる/水中貯木ができる
水中貯木火事に強い/割れを防ぐ/アクが抜ける⚠️/虫害防止/省スペース
職人川並(かわなみ)。丸太の上で鳶口を操る
芸能化「木場の角乗」=東京都指定無形民俗文化財
主な産地木曽(ヒノキ)/天竜/紀州/秋田(スギ)/関東近国
輸送山で伐る → 川に流す → 河口で筏に組む → 海路
石との違い木は浮く。だから筏で流せる。石は沈むので船が要る
紀伊国屋文左衛門実在は伝わるが、逸話の多くは後世の脚色。本サイトでは採用しません
火事と価格大火 → 需要爆発 → 供給が追いつかない → 急騰。在庫を持つ者が儲ける
価格確認できず。規格が多すぎ、変動が激しく、帳簿が火事で失われた
明治19年(1886年)東京材木問屋組合 発足(約200名)
昭和33年(1958年)木場移転協議会 結成
昭和56年(1981年)全635企業の新木場への移転完了
木場にいた期間1641年〜1981年=340年

この記事の調べ方

使った資料発行元何を確かめたか
「木場と問屋組合の歴史」東京木材問屋協同組合1590年 家康入城/1641年 大火後に永代島へ移転/1657年 明暦の大火/1703年「木場深川町」誕生/1748年 深川木場問屋組合/1886年 東京材木問屋組合 約200名/1958年 移転協議会/1981年 全635企業の移転完了
『江戸名所図会 7巻』「深川木場」東京都立図書館/斎藤月岑・長谷川雪旦江戸期の木場の情景
『名所江戸百景』「深川木場」歌川広重/国立国会図書館同上
「江戸城石垣石丁場跡」静岡県伊東市・熱海市石と木の輸送の対比(前回記事の典拠)
江東区(木場公園・木場の角乗)江東区水中貯木と角乗の継承
「江戸時代の1両は今のいくら?」日本銀行金融研究所 貨幣博物館換算3基準

換算に使った前提(このサイト共通)

  • 江戸中期(1700年〜):1両=銀60匁=銭4,000文
  • 江戸後期(1842年〜):1両=銀60匁=銭6,500文
  • 大工の日当=約174文(4,000文÷23人、18世紀後半)
  • 174文と6,500文を混ぜると1.6倍狂います

主な出典一覧

  1. 東京木材問屋協同組合「木場と問屋組合の歴史」  https://www.mokuzai-tonya.jp/03about_us/history/index.html
  2. 東京都立図書館『江戸名所図会 7巻』「深川木場」  https://www.library.metro.tokyo.lg.jp/portals/0/edo/tokyo_library/modal/index.html?d=5498
  3. nippon.com『深川木場』:浮世写真家 喜千也の「名所江戸百景」  https://www.nippon.com/ja/guide-to-japan/gu004103/
  4. 江東区(木場公園、木場の角乗)  https://www.city.koto.lg.jp/
  5. 静岡県伊東市・熱海市「江戸城石垣石丁場跡」  https://www.city.ito.shizuoka.jp/
  6. 国立国会図書館デジタルコレクション(『江戸名所図会』『名所江戸百景』)  https://dl.ndl.go.jp/
  7. 日本銀行金融研究所 貨幣博物館「江戸時代の1両は今のいくら?」  https://www.imes.boj.or.jp/cm/history/content/
  8. 林野庁(木曽ヒノキ・秋田スギなどの林業史)  https://www.rinya.maff.go.jp/

※この記事で確認できなかったこと(注記)

  • 江戸の木材価格
  • 川並の賃金
  • 水中貯木でアクが抜けるという効果の科学的裏づけ
  • 江戸への輸送で、筏のまま海を渡ったか、船に積み替えたか(産地と時期による)
  • 大火後の木材価格統制の具体的な法令
  • 江戸の木材に先物的な取引があったかどうか
  • 紀伊国屋文左衛門の逸話。実在は伝わりますが、逸話の多くは後世の脚色とされ、採用していません
  • 天保の株仲間解散令が木材問屋組合に与えた影響
  • 新木場への移転の詳細な経緯
  • 1641年の大火(寛永18年)の名称と規模